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株式会社ありもとファーム
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完熟の梅を使った梅干しづくりは、塩漬けの工程で果肉の旨みがゆっくりと引き出され、まろやかで奥深い味わいに仕上がります。
完熟梅は果皮が柔らかく果肉が厚いため、塩なじみがよく、漬け …