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株式会社エコサンファーム
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農薬や化学肥料に頼らず、土や水、微生物の営みを尊重した自然に近い環境で、椎茸・キクラゲ・タモギタケ・あわび茸をじっくり育てています。
旨味成分のグアニル酸やβグルカン、食物繊維や …